コラム 初めての大阪・難波~Vol.6「道具屋筋」
道具屋筋:大阪・難波のプロの道具と文化が集う場所大阪・難波に位置する道具屋筋商店街は、プロの料理人や家庭の主婦、さらには訪日観光客に至るまで、あらゆる人々が訪れる道具の宝庫です。ここでは、包丁や調理器具、食器、調味料、さらには和風のインテリ...
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